あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

グラハムレーズンベーグル♪

2009-08-30 20:08:28 | パン作り(ドライイースト)
今日はパン作りはお休みだったんですが、
昨晩焼いたグラハムレーズンベーグルをUPしまーす

レシピ(6個分)は、
・ソレドォル 260g
・グラハム粉 40g
・砂糖 12g
・塩 4g
・ドライイースト 3g
・水 160ml
・レーズン 70g
です!
210度で10分焼きました♪

このベーグルは今日遊びに行かせてもらったお友達へのお土産パンだったんですが、
丁度焼きあがった昨晩、まーと2人でこっそり味見しちゃいました

焼きたてのバリッバリで中はもっちりなベーグル、とーっても美味しかったでーっす
お友達もとーっても喜んでくれたのでさらに嬉しかったです


今日はそんなわけで、お仕事していたときのお友達のお宅へしおたんをお供に行ってきました
ももたんはまーとお留守番です♪

1時間ぐらい電車に乗って2人でのんびりと
ちょっと前まで電車に乗っている最中に騒いだらどうしようとか、
グズグズし始めたら嫌だななんて思う車中だったんですが、
もうそんな心配は全く無用で、行きは2人で楽しくおしゃべりしながらで、
帰りも眠くなったら勝手に座ってウトウト
これも成長ですね

お友達は以前からしおたんが大好きなお姉さんとあって、
お宅でもしおたんは甘え放題
美味しいパスタをご馳走になり、いっぱい遊んでもらって、
私もたくさんおしゃべりできて、素敵な時間でした

そんなわけで、バタバタしていて今日のしおもも写真は撮り忘れちゃいました


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コメント (4)
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