肉☆野菜そぼろサラダ素麺！！

今日はパン作りはお休みでレシピブログさんの
「冷しゃぶサラダそうめん」レシピモニターの肉レシピをＵＰしまーす

レシピ（1人分）は、
・揖保乃糸　2束
・レタス　適量
・ひき肉　50g
・キャベツ　適量
・塩コショウ　適量
・にんにく、生姜　各少々
・ごま油　適量
・醤油　適量
・みりん　適量
・ハウス冷しゃぶドレッシングごまみそ 適量
です。

キャベツとひき肉で作った醤油ベースのそぼろを素麺と荒く刻んだレタスの上に乗せて、
ごまみその冷しゃぶドレッシングでいただきました♪
休日のお昼にいただきました

そぼろとごまみそのお味がとっても合っていて、涼しげな一品になりました
お肉が嫌いなしおたんも喜んで食べてくれたので一安心





今日はいつものスイミングDAY
というわけで、ずっとスイミングスクールに行っている間に悲しい出来事が

というのも、朝は結構いいお天気だったこの地域・・・
もちろん、週末あまりお天気も良くなかったしここぞとばかりに張り切ってお洗濯をした私
テラスへ干し、勢い良くスイミングへ

午後になるとなんだか怪しげな雲が
後から来たお友達に「なんかお天気怪しくない？？」なんて言ってみたら、
「え？？もう今日2回くらい雨降ってるよ」
ガーーーーーン

というわけで、悲しいことにただでさえ水着やらタオルやら荒いものの嵐の月曜日に、
お洗濯物再びという事態になってしまいました。。。

そんなバタバタと忙しくしていた私を背に、二人仲良くテレビ鑑賞中



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