潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

お初にお目にかかりやす。

2023年11月17日 14時13分37秒 | 発見

強い雨の中で定置網のお手伝いです。

今朝は暖かだったよ、

作業中は汗が出てきた。

 

今朝の網には初めてお目にかかるお魚が入ったぞ!

4匹入ってたけど2匹をお持ち帰り、

初めて見る魚はなるべく食べてみる事にしてるからね(^_-)-☆

一度は口にしてみないと人に物が言えないからね、

でもニザダイの仲間みたいだからひょっとしたら匂いがあるかも?

 

調べてみたら「スジクロハギ」という魚のようだ、

南方系の魚だけど、三河湾で見るのはお初だよ、

食味は不味くはないと書かれてる(美味くはないのか(;^_^??)

取り敢えず煮て食べてみよう。


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (Tuyou)
2023-11-17 18:57:03
食味レポートをお待ちしております
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クロハギ (伸ちゃん)
2023-11-18 05:30:59
一緒に煮る相方の魚が増えたら食べてみるね。
返信する

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