潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

メッキがあるからアジは要らないな、

2023年11月09日 16時11分30秒 | 定置網

風も無く、ベタ凪だけど、6時になってもまだ薄暗い。

朝活に行っても1時間もやれないな。

それにアジばかりだからなんだか気分が乗らないのだ!

定置網のお手伝いの方がいいや(^_-)-☆

目ぼしい魚を取って残った魚たち。

カモメたちの大切な食糧です。

30分ほどできれいに無くなっちゃうよ、

 

今朝はこれだけの魚を持ち帰ったよ、

右のカタボシイワシは30匹、すべて干物にしました。

味付けは王道の醤油、味醂が1対1でお酒が0.5、少し白だしを加えるのだ、

 

全部干し切るまで2時間掛かったよ、

次の作業は昨夜届いたワゴンの組み立てです。

今まで使ってたパーマのロッドを入れてたワゴンにお暇をあげるのだ。

シンプルなワゴンなので手を加えて使いやすく改造します。

100均のネットを両サイドに付けて、ラックを引っ掛けるだけで随分使い勝手が良くなるぜ、

次は間仕切りを工夫しないといかんな、

 


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