潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

風は強いが暖かかった。

2016年10月29日 15時32分32秒 | 散歩
夜明けが近付くにつれ風が強くなって来た。
その音に起こされ、本日もウォーキングです。
今朝は気分を変えてコース変更し畑の中の農道を歩いて来たよ、
上着を着て行くと途中で暑くなるんでTシャツ一枚で十分だね、
それに今朝は風が強かったけど寒くなかった。

凄い数のカラスです。

これはほんの一部しか撮れて無い
起された畑の中に何十羽も居て、エサを漁ってた。

次に目に付いたのは

沢山の冬瓜

商品じゃ無さそうだな…
冬瓜て意外と食べる人が少ないようで、よくこうして放置されているのを見かけるよ、

ちなみに本日我が家のお昼は冬瓜汁でした。(^◇^)



ここでもう一ネタ追加

小鯵の塩焼きです。

アジは塩水に漬けて塩分カットです!

僕はね、小鯵の下処理に出刃は使わないんだよ、
キッチンバサミで頭をチョン!
そのまま尻尾の方からゼイゴを切って背びれ腹びれも切っちゃうんだ!
食べる時、身がほろりと取れてとっても食べやすいのさ。

捌くのにも時間短縮で簡単だから皆さんもやってみて、(^_-)-☆

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (内海釣り日記)
2016-10-29 17:02:26
偶然です
我が家の昼も冬瓜汁
写真の冬瓜
出汁にイカ、ニンニク、葉物も入って旨かったですよ
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Unknown (伸ちゃん)
2016-10-29 18:03:39
内海釣り日記さん
あらら、偶然ですねえ、
冬瓜汁はカロリー控えめでヘルシーだから{グッド}
今日は裂きイカが入ってた。美味しかったよ、
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Unknown (岐阜のとぉ~ちゃん)
2016-10-29 21:46:06
ハサミは有るけど小アジが・・・笑
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Unknown (伸ちゃん)
2016-10-29 21:57:44
岐阜のとぉ~ちゃんさん
貴方の鋏はグーチョキパーの鋏でしょ?
それじゃああかんて(^◇^)

って、冗談はそのくらいにしてまだまだアジはいけそうだよ、
11月いっぱいまでは大丈夫な様子、
機会があったらまたおいでん。
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