カンダイの塩麹漬け

今朝も早くに目が覚めたのね、
キス釣りやってみようかと思ったけど止めといた。
今日も釣れないと嫌になっちゃって、明日までやる気が持たないかもね(*´ω｀*)
明日は休みだから時間を気にせずゆっくり探ってみようかと考えてるのさ、


昨夜は先週から漬けておいたカンダイの塩麹を食べてみた。


身が締まって甘みも増して…まいう～

塩麹に漬けると焼き方に一工夫が居るんだよ
焦げ付きやすいからフライパンにクッキングシートを敷いて焼くのさ、


冷蔵庫の中の卵に気が付いた


おめでたいの～(＾◇＾)