モリゾー＆キッコロのパン

愛・地球博記念！モリゾー＆キッコロのパンで～す！
キッコロちょっとでかくふくれすぎねぇ～っ、モリゾーはオーブンのなかで熱くなりすぎだぁ～っ。
あんまり似てないけど、雰囲気でてるよね？？モリゾーは緑茶あんぱんで、キッコロはお抹茶メロンパンで、足の部分はココア生地です。焼きたてのキッコロの頭…だんさんかじりましたぁっ～～！！

万博開催までいろいろありましたが、せっかくの地元開催なんで盛り上がりたいですね。さっそく来週行って来ま～す！

モリゾーパン

うふふっ～！キッコロがいるってことは…モリゾーもいるんですね～。こちらも発酵中です。
緑茶あんぱんですよ～。夜に笑みを浮かべて作っているんですね～～、モリゾーもかわいいのだ～。

キッコロパン

あはは～っ！ついに、作っちゃいました…。ただいま発酵中です。
キッコロはお抹茶のメロンパンです。かわいいのだ～。

トライアスロンプロ選手 ～柴田卓也～

水泳仲間のコーチをしてもらってる、柴田さん！西三河・知多情報誌「ｔ×ｗａｎｇ」５月号に載っています。交通事故を乗り越えて復活した話などいろいろ載っています。いつもにこにこやさしくて、元気いっぱい素敵な方です。昨年は地元伊良湖トライアスロンでは優勝しています。今年はお菓子のタルトやさんをスポンサーにつけて、大きな大会での入賞をねらっていますよ。みんなで応援しています！

厚切りトースト

わおねおさんおすすめの食パンレシピで、夜な夜な食パン焼きました～。ちょっと多めの１斤分ってことだったんだけど、１．５斤の型で…。（ありゃ～っ、なぜかこんな時に節約主婦に！？）無事に焼けましたよ。さっそく厚切りトーストに～。朝から雪がちらついていて窓のぞいていたら、焼きすぎですね。バター＆メープルシロップで食べましたよ～。おいしい～！！

ジャガイモ植え

庭の畑にジャガイモを植えました～。室内でずっと発芽させていたので、種芋を小さめにカットして灰をつけて５０個ほど植えましたよ。今回は男爵のみで。来週はトウモロコシを蒔く準備をします。雨が降る前に無事に終了…。
風が強かったので、花粉がよく飛んでいたなあ。目がかゆい～～！

梅の木

咲きました～。桜も咲いています。
ピンクと白でお庭がかわいらしい。
空がどんよりしてきました。強い雨が降るみたいなので散っちゃうかもね～。

もっちりチーズパン

餅好きなんで～やっちゃいました～パン生地に餅混ぜました。（笑）餅を湯につけてレンジで溶かして、粉と混ぜて焼いてみました。中にチーズとのりをサンド、表面にしょうゆをぬりました～。もっちりパンですよ～。昨日もお餅食べたんですけどね…。まるっこくして、一口サイズにしてもいいかも。

★餅パン★
（材料）１６個分
餅200ｇ、強力粉200ｇ、牛乳100cc、バター20ｇ、塩小さじ１、ドライイースト大さじ1、砂糖大さじ1
（作り方）
①耐熱容器で餅を５０ccのお湯につけ、レンジで３分加熱。
②生地とあら熱がとれた餅を混ぜてこねる。
③発酵
④分割、形にして好きなものを入れて２次発酵。
⑤表面にしょうゆを塗って、180℃18分焼く。

◎ちょっとさめた方がおいしくなる、腹持ちのいいパンです。

ブリジットジョーンズの日記

久々に映画～。イオンの映画館、この前ＴＯＨＯシネマズ東浦に館名変更しました。水曜はレディースデーで１０００円。前作もかなりおもしろかったので楽しみにしてました。途中、えっどうなんの～？？って場面もあるのですが、最初からずっと笑いっぱなしです。女友達と見に行くと笑い倍増～おすすめです。
いろいろなお店で使えるのですが、やっぱり映画の半券サービスは、スターバックス！コーヒーフラペチーノ。プレゼントのコーヒー豆はケニアでした。映画館空気清浄機かかってるみたいで、花粉症一時的に治まってました…。

コーヒーパンケーキ

全粒粉とコーヒーを混ぜてパンケーキ焼きました～。「コーヒーのお菓子」って本に載っていたのを、簡単に、カロリー低めにアレンジ。簡単に作れるのがいいですね。メープルシロップをたらしてシナモンをかけて、クルミとレーズンをのせました～。

★コーヒーパンケーキ★
（材料）10枚分
薄力粉100ｇ、全粒粉100ｇ、砂糖大さじ2、ベーキングパウダー小さじ2、重曹小さじ2／3、塩少々、卵2個、バター40ｇ、コーヒー100cc、牛乳160cc
（作り方）
①バターは溶かしておく。
②粉類を混ぜ合わせる。
③卵、コーヒー＆牛乳、バターを混ぜ合わせる。
④フライパンで焼く。