shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

コーヒーショートブレッド

2005-03-27 | お菓子
コーヒー味のショートブレッドを焼きました~。1つのボウルで混ぜて、型で焼くだけなので簡単!ティータイムにいかがですか~。さっくりしておいしいです。

★コーヒーショートブレッド★
(材料)21cm丸型1個分
薄力粉200g、アーモンド粉50g、上新粉50g、砂糖40g、粉糖40g、インスタントコーヒー大さじ2、シナモン小さじ1、バター150g
(作り方)
①バター以外の材料を混ぜる。
②バターを加え、手でこねる。
③型に入れ押しつけ、フォークで空気穴をあける。
④オーブンで、170℃、45分焼く。