梅干し

梅が黄色くなってきたので～そろそろ梅干し仕込み。



2,5ｋｇ漬けますよ。
赤紫蘇も畑でわんさかしてきてますしね～。



今日は塩漬けしました～。
部屋が梅の香りでしたよ。よい香り。