毎日ベジフル

ソラマメとシラスのチーズせんべい

スライスチーズの上にソラマメとシラスを乗せて焼きました。

チーズせんべいの応用ですが、少し焦げ目がつくまで焼くと、かりっとします。

【材料】(2人分)

スライスチーズ・・・2枚

茹でて薄皮をむいたソラマメ・・・適量

しらす干し・・・適量

【作り方】

①テフロンのフライパンにスライスチーズを置き、その上にソラマメとしらすを等分に置く。

②中火で焦げ目がつくまで焼く。

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