ベビーホタテとアボカドのコチュジャン和え

韓国風の和え物です。

アボカドのクリーミーさが、ベビーホタテとよく合います。

【材料】（2人分）

アボカド・・・1個

ベビーホタテ・・・12個

A｛コチュジャン、ごま油・・・各小さじ1

オイスターソース、しょうゆ・・・各小さじ1/2｝

白いりごま・・・適量

【作り方】

①アボカドは1cm角に切る。

②ボウルにベビーホタテと①とAを加え、和える。器に盛り、白いりごまを振る。