特定保健指導＆メタボの講習会にて

今日はNSC2000のスキルアップセミナーがありました。4月から始まる特定保健指導について学びました。その後、メタボを予防するランチをホテルのシェフに創作して頂き、塩分の抑え方には感動しました！油をセーブし、ボリューム満点にも関わらず、600kcal以下にコントロール。

管理栄養士とコラボレーションで実現しました('-^*)/根気よくがんばって頂いたMさん、シェフとの調整ご苦労さまでした。