FU_FU LIFE* ごはんノート

愛娘ジュジュちゃんもついに2歳になりました。
ママ奮闘しながらのお料理のレシピと暮らしの綴りです♪

がっつり、鶏南蛮

2009-04-24 14:05:56 | お肉のお料理
ひさしぶりにがっつり、鶏肉が食べたくなって久々の鶏南蛮。
こーゆーときはカロリーはもう気にせずに、
もちろんタルタルソースもどっさり付けちゃいます(笑)
タルタルには玉葱たっぷり、ピクルスもたっぷりで。
ひとり一枚も鶏もも肉、食べちゃったわ。
最後はさすがに苦しい感じだったけど、おいしかった!!!
付け合わせは簡単に、キャベツの千切りにトマト、
お味噌汁に、長芋のソテー。
長芋のソテーはジュジュちゃんがだい好きなので
最近よく作るもののひとつ。
長芋は、実家が送って来てくれるから助かってます。

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我が家は一足お先に、明日からGWに突入です。
明日からの人も、中にはいると思うけど今年は長いGWです。
今回は彼の実家に行って来ます。
去年のGW以来だから、ジュジュちゃんが大きくなってて
びっくりするだろうなあ。
写真はメールで時々送ったりしてるんだけど
動いてしゃべって、はあまり見る事ないもんね。
TV電話も私の実家とはよくするけど
彼の実家とはあまりしなくて。
ふふふ、楽しみ~~~
そんなわけで
明日からまたしばらくブログはお休み。
GWあけてから、になるかな??

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ジュジュちゃん、私が指を切っちゃって絆創膏を貼ってたら
なぜか「ママ痛い、痛い」って指差して言ってきて
「いたいのたいの、とんでけ~」(実際は「いたいのたいの、とんけえ~~~!」な感じ)
をしてくれました。
絆創膏なんて多分見た事まだなかったと思うんだけど
どうして分かったのかな??
痛いっていうととんでけをしてくれるので
なんだかちょっと嬉しいの。
けど、してくれたあとで「痛くなくなったよ、ありがとう」
って、痛くてもいたくないふりをしないといけないのは
場合によっては辛いときもあるかも(笑)


勝手ながらコメントのお返事はしばらくお休みさせてもらいます。
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1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
GW (東京ファーム)
2009-05-02 16:17:10
GW中にお邪魔しま~す。
旦那さまのご実家行かれてるんですね?
楽しいかなあ。
また報告楽しみにしています。
チキン南蛮おいしそう。
やっぱりタルタルはかかせませんね。
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