鶏のマーマレード煮込み

豚のマーマレード煮込みはよく作るけど、
鶏で作ってみたのは実ははじめて。
鶏のもも肉をいつもと違う味で食べてみたかったのと
冷蔵庫を覗いていたら早く使わなきゃいけないマーマレードと目が合ったから（笑）
鶏肉、やっぱりいろんな味と相性がいいというか
何をやってもおいしいです。
豚でおいしいなら、やっぱり鶏でも美味しいでしょう。

最近ジュジュちゃんのごはんに行き詰まってきてしまって
考えるのがものすごいストレスになりつつあったので
もう、開き直ってほとんど私達と同じものを
とりわけであげることにしちゃいました。
まだ母乳も飲んでいるし、
もしも食べなかったら、そのときはまあ仕方ない、と、
割り切ってしまって
一週間くらいのトータルでいろいろ食べてくれればいいかなあ、と。
だってねえ、これなら食べるかも、って一生懸命考えて
彼女のために作っても、食べてくれない事が多くて
それだと、「せっかく作ったのに！！」ってつい、ついなっちゃって。
自分達のものととりわけなら、作ったのに！！っていうストレスが
少し軽くなるかな、と。
もちろん、その為に自分達のごはんも煮たり焼いたりのシンプルなものが中心で
なるべく薄味で、柔らかめに、というものになるのだけど。
奥歯も生えて来たので中の一品くらいはちょっとくらい固くても
練習、練習と割り切ってあげてみる事にしました。
そうすると、やっぱりいつも同じようなものばかりで飽きていたのか、
これまでよりは少しずつ食べてくれるように。
そろそろ、いろんなものが食べたかったのね。
とはいえ、食の細い彼女、ばくばく食べてくれるのはまだまだ先の事のようです。



先週は最後の桜を見に皇居まで。
はじめて地下鉄でジュジュちゃんをつれて都内に乗り込みました（笑）
もちろん、平日に、そして彼も一緒です。
ひとりではまだ怖いなあ。
近くの一駅、くらいならまあいいけど、
都内はひとりではまだ行きたくないかも（笑）
もちろん土日もまだまだ・・・・
そのうち、チャレンジしてみたいものです。

皇居の桜はやっぱり綺麗。
けど、あまり長くは歩けずにちょこっとだけ見て御弁当食べて帰ったので
ぜひぜひ一周してみたかったな。
来年またチャンスがあれば、挑戦してみたいな。


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