161ソーラクッカーでパウンドケーキを

ラヂオアクティヴィティ［Ra.］ 第二部・国境なき恐怖 十、ソーラーカー・レース 161ソーラクッカーでパウンドケーキを ソーラークッカーを作成して、パウンドケーキをつくることにした。 「レシピは簡単ね。パウンドケーキは、百七十から二百℃の高温でないと焼けないはずよ、太陽光でそんなことができるの？」 と料理好きのフランス人のソフィー。 「レシピは簡単で当然だろう。だって、料理の時間じゃないものなあー」 「焼き芋が太陽光で焼けるなんて、ものすごいなあーと思う。ぜひ、食べてみたいなあー」 と、ナンシー。 博士は装置をつくりはじめる。ガステーブルの下に敷いて油汚れを防ぐアルミ箔製のマットに、はさみを入れて組み立てた。幅五十センチ、高さ三十センチほどの大きさである。昨日、大滝さんに教えてもらったとおりできた。 ソフィーは市販のケーキミックス粉をボールにいれ、水をいれ掻き混ぜた。溶かしバターを空き缶の内側に塗った。空き缶は水性マジックで黒く塗られている。ケーキミックスを入れて、ジャムの入っていたビンの蓋を上においた。その上にペットボトルの上部を切ったもので被せて、それを組み立てた装置の中央においた。 一時間ほどたった。 「串を刺して何もついてなければできあがりね」 「おおー、ついてこない。できたのよねー」 「できあがったら容器から取り出して、生クリームやイチゴなどで飾れば、もっと豪華になるわね」 「用意してありまよ」 と、夏八木。 「こげる心配がないので、失敗しにくいそうよ。何か笑えるね」 「こっちのグループはチョコレートのパウンドケーキをつくったのよ」 部屋に入って、ケーキを食べる。 「太陽光って偉大だなあー」 博士は真面目な表情で語る。 「どんな人間でも、一人では生きられない。人間のエネルギーは食物よりえる。その食物を作りだしているのは農業かもしれないが、実際は植物を育てることによって、それを可能にしている。それは全てといっていいくらい、太陽光が行なっている」 「そうよね、どんな人でも、光合成はできないものね。こんなクリーンなエネルギーで人々が豊かな生活ができたら、戦争もおきないだろうなあー」 「それに、いざというときも、太陽光は役立つものなのさ」 「いざというときって？」 「災害時、電気やガスは使用できなくても、太陽光発電は使用できる場合があったそうだよ。それは阪神淡路大震災でも同様だった。」 「集合住宅の集会所に太陽光発電の装置をおいて、復旧活動の拠点にしようとすすめている人たちもいるという」 「ソーラ・ハウスっていうのも研究されているよ。世界最初の本格的ソーラ・ハウスが、一九三八年マサチューセッツ工科大学のホッテル教授によって建設されたそうだよ」 「一九三八年、ずいぶん前だね。いろいろ、環境を考えた研究がすすめられることを、人類の誰もが望んでいると思うよ」 「そうかしら」 輝代の目が一瞬、白く光った。 閑話休題 ソーラークッカーも使用できたら、 これはエコロジーとしていいでしょうね。 小学校のころの理科の実験で、 虫眼鏡で、黒くぬった紙に 焦点をあててみると、 焦げだして、ついてに燃えたのを 思いだしませんか？ ぽくが藤村屋さんのファンとして 記事を書いているように、 市販されているソーラークッカーの ファンの方がおられます。 スローフードというのがありますが、 超スローフード。素敵です。 ここをクリックしてください。 日の当らないアパートじゃ無理そうです……。 ↓１日１回クリックお願いいたします。 ありがとうございます。 Index［Ra.］