☆4月の薬膳講座：メニューです。

今日は「4月の薬膳講座」でした。

本日もみなさまと楽しい勉強時間を共有させていただきました。
おつかれさまでした♪

ランチの後、参加された皆様の脈診をさせていただきましたところ、どなたも「バリバリ元気！」という方がいらっしゃらなくて、ちょっと驚き。
でも、考えてみたら、ここ最近のお天気のせいなのかもしれません。
うわ～っと一気に暖かくなったのに、雪が降ってしまったり…
体の中も「冬」に戻らなくちゃいけないと感じてしまったのかも。

いやはや、本当に私たちは自然と一体なんですね。実感いたしました。
明日はのんびりと家で過ごすが吉、かもですね。

さて、春半ばの薬膳ランチメニューは以下の通りでした。


・メディテラニアン・サラダ
・ミニトマトのブルスケッタ


・にんじんとアーモンドのポタージュ


・牛すね肉のカンパニョーラ


・フキとエリンギのブルグル・ピラフ


・マチェドニア

・リンデンフラワー＋ローマンカモミール＋レモングラスのハーブティ

　そのうち、お酒も一緒に楽しむ薬膳ディナー…なんていうのも企画したいものです（＾0＾）
ではでは、みなさま、楽しい週末でありますように！

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すっかり春の陽気になってきました。
もう体を温める必要なんてない？
いえいえ、ポカポカごはんは冬だけのものではないんですよ。
家族の体調や季節に応じたポカポカごはんがあるんです。
ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
126品オールカラーでご紹介しています。




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03-3901-7230
基本営業時間：月～金 14:00~18:00

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