11月19日（水）
急遽撮影が入ってしまいましたので、ショールームは今日もう1日お休みいたします。
お急ぎの方はできうるかぎり対応いたしますので、お電話をいただければと思います。
RUNE Witch's Grotto
03-3901-7230
________________
これは私のがんが消えた。体を温める「薬食同源」レシピの55ページでご紹介している「キノコのいろいろ煮」です。
安心できるキノコが見つかった時は、大喜びでどっさり買い求め、その日に食べきれなかった分は薄味で煮たり、ニンニクとオリーブオイルでマリネにしたり、小分けにして冷凍したり、窓辺でカラカラに干して保存したり…。
買いすぎて困る、などということはキノコにはないんです
いつもケイ素だ、ケイ素が必要なんだ！と言っていますが、キノコにはこのケイ素が豊富に含まれているのです。食べて損はありません。ただし、しつこいようですが「安心できるキノコ」に限ります。
キノコのいろいろ煮はそのままつまんでも美味しいですが、炊き込みゴハンや、付け合せ、サラダなどつくっておくと本当に便利です。今の時期なら冷蔵庫に入れなくても2～3日はもちます。
今日の朝ごはんは、できたての温泉卵にキノコのいろいろ煮と、かぼすのコールスローでした。
かぼすのコールスローはマヨネーズの代わりにかぼすの絞り汁とEXV.オリーブオイル、自然塩、麺棒や丈夫な瓶の底でつぶしたブラックペッパーを、ざく切りにしたキャベツにもみこんで一晩おいたものです。つくった日より2～3日してからの方が美味しくなるので、我が家はいつも丸ごとキャベツ1個でつくっておきます。
このまま、さっと炒めてブイヨンを加えた簡易スープや、キャセロールに入れて卵を落として焼いても美味しいです
常備菜なんて！そもそも外食するしかないのにケイ素なんて言われても…
キノコも野菜も好きじゃない…
という方は、水溶性ケイ素のウモプラスがおすすめですよ。
1日100～500円の自己投資。サラダ一皿分だと思えば決して高くありません。
（くわしい使い方などを知りたい方は、メールかお電話、あるいは営業情報をお確かめの上、ショールームにいらしてくださいね！）
わがやの日常ゴハン、簡単レシピが126品、オールカラーでご紹介しています。
体を温める食事＝血行を良くする＝ガン予防！そしてアンチエイジングもハナマルです♪
どうぞよろしくお願いいたしま～す☆
RUNE WITCH'S GROTTO
http://www.rune-witch.com
東京都北区神谷3-45-5
03-3901-7230
基本営業時間：月～金 14:00~18:00
急遽撮影が入ってしまいましたので、ショールームは今日もう1日お休みいたします。
お急ぎの方はできうるかぎり対応いたしますので、お電話をいただければと思います。
RUNE Witch's Grotto
03-3901-7230
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これは私のがんが消えた。体を温める「薬食同源」レシピの55ページでご紹介している「キノコのいろいろ煮」です。
安心できるキノコが見つかった時は、大喜びでどっさり買い求め、その日に食べきれなかった分は薄味で煮たり、ニンニクとオリーブオイルでマリネにしたり、小分けにして冷凍したり、窓辺でカラカラに干して保存したり…。
買いすぎて困る、などということはキノコにはないんです
いつもケイ素だ、ケイ素が必要なんだ！と言っていますが、キノコにはこのケイ素が豊富に含まれているのです。食べて損はありません。ただし、しつこいようですが「安心できるキノコ」に限ります。
キノコのいろいろ煮はそのままつまんでも美味しいですが、炊き込みゴハンや、付け合せ、サラダなどつくっておくと本当に便利です。今の時期なら冷蔵庫に入れなくても2～3日はもちます。
今日の朝ごはんは、できたての温泉卵にキノコのいろいろ煮と、かぼすのコールスローでした。
かぼすのコールスローはマヨネーズの代わりにかぼすの絞り汁とEXV.オリーブオイル、自然塩、麺棒や丈夫な瓶の底でつぶしたブラックペッパーを、ざく切りにしたキャベツにもみこんで一晩おいたものです。つくった日より2～3日してからの方が美味しくなるので、我が家はいつも丸ごとキャベツ1個でつくっておきます。
このまま、さっと炒めてブイヨンを加えた簡易スープや、キャセロールに入れて卵を落として焼いても美味しいです
常備菜なんて！そもそも外食するしかないのにケイ素なんて言われても…
キノコも野菜も好きじゃない…
という方は、水溶性ケイ素のウモプラスがおすすめですよ。
1日100～500円の自己投資。サラダ一皿分だと思えば決して高くありません。
（くわしい使い方などを知りたい方は、メールかお電話、あるいは営業情報をお確かめの上、ショールームにいらしてくださいね！）
わがやの日常ゴハン、簡単レシピが126品、オールカラーでご紹介しています。
体を温める食事＝血行を良くする＝ガン予防！そしてアンチエイジングもハナマルです♪
どうぞよろしくお願いいたしま～す☆
RUNE WITCH'S GROTTO
http://www.rune-witch.com
東京都北区神谷3-45-5
03-3901-7230
基本営業時間：月～金 14:00~18:00
