あ～沖縄は春なんですね～。

ミヤギさんにバレンタイングリーティングメール送ったのですが、
お返事がきました。

農園にすももの花が咲いたそうです。
バナナやマンゴー、コーヒーが実る農園・・・
いいなあぁ～。

天候の不足は思わないのですけど・・・
とは言え毎日ほど時雨れるイナカシティー高島、春はまだかいなぁ～。
今年は雪こそ少ないけど、２月中頃まだ寒いデス。

それでも、ひだまりコーナー（オーディオの前）では、小さな野菜の花が咲き出しました。
チンゲンサイ、ミズナ、ターサイ、コマツナ、白菜、アブラナ科の生命力はスゴイです。
どれも野菜の芯の部分を水とＥＭ７で育てているのですけど。

小さな命をつないでみるのも楽しいですよ。
元は和歌山の堀農園で育った野菜ですが、
食べてしまうだけでなく、野菜クズは生ゴミボカシで土に戻りますし、冬場で花のないときに、花を咲かせるエネルギーを持った野菜なら、日当たりの良い窓辺で水だけでＯＫ。
それにそだった小さな野菜はもちろん！食べます。
まこりん流野菜活用！！イェーィ！


沖縄に行きたい行きたいと言いながら、まだいつ頃にというイメージができていません。行くのだったらゆっくりしたいなぁ。