おべんとう＆フリー素材

ダンナのお弁当の記録など。

その他徒然。

素材はDLしてお使いください。

焼きうどん（持田家の焼きそば風）

2017-09-29 08:01:40 | お弁当
焼きうどん（持田家の焼きそば風）
めだま焼き
ゆでブロッコリー
揚げシュウマイ


Cpicon 持田家の焼きそば by ウィングマン


＊おいしいので何回も作っていますが、うどんは初めて。
挽き肉で焼きそば、ってところがとても個性的なレシピなんだけど、
どうしても食べにくいので、うちでは薄切り肉を使っています。

スパゲッティ／お弁当

2017-09-25 08:31:22 | お弁当
スパゲッティ・ミートソース
ゆで卵
コールスロー


＊時短メニュー。スパゲッティと卵を茹でるだけ。
取り置いて冷凍しておいたミートソースをレンジでしっかり温めて混ぜます。
キャベツとにんじんを前日に切って軽く塩を振っておき、
朝、水気を切ってコーンと好みのドレッシングを和えます。

白身魚のねぎあんかけ／お弁当

2017-09-22 08:55:57 | お弁当
白身魚のねぎあんかけ（コーン）
卵焼き（やや塩辛い系）
いんげんとちくわの甘辛煮（にんじん）※
きんぴられんこん


※新聞に載っていたレシピ。
甘めだけどおいしい。
レシピでは、ちくわをいんげんに合わせて細長く切るようになっているけど、
竹輪らしさを残したかったので、あえて輪切りにしてみた。

食卓の一品：インゲンとちくわの甘辛煮 - 毎日新聞