白身魚のねぎあんかけ／お弁当

白身魚のねぎあんかけ（コーン）
卵焼き（やや塩辛い系）
いんげんとちくわの甘辛煮（にんじん）※
きんぴられんこん


※新聞に載っていたレシピ。
甘めだけどおいしい。
レシピでは、ちくわをいんげんに合わせて細長く切るようになっているけど、
竹輪らしさを残したかったので、あえて輪切りにしてみた。

食卓の一品：インゲンとちくわの甘辛煮 - 毎日新聞