おべんとう&フリー素材

ダンナのお弁当の記録など。

その他徒然。

素材はDLしてお使いください。

ドライカレー

2021-07-20 07:48:43 | お弁当
ドライカレー(ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん)
目玉焼き(両面焼き)
サラダ(トマト、きゅうり、コーン)

目玉焼きは、できるだけ白身の裏側が硬くならないように焼いてみた・・・


なすと豚肉のオイスターソース炒め

2021-07-13 10:04:37 | お弁当
なすと豚肉のオイスターソース炒め(きのこ)
ゆで卵
三色かき揚げ(枝豆、にんじん、コーン)
オクラのおひたし
きゅうりとキャベツの梅和え(別容器)※



※夕食の取り置きを、作ったら冷蔵庫で保存。
これからの季節は心配なので、これだけ保冷剤を入れた小さい保冷バッグに入れました。
下記のレシピにありますが、傷まない工夫って大事。

KATSUYOレシピきゅうりとキャベツの梅和え
”夏場は、きゅうりもみみたいに手でもまない。余った時に、すぐ悪くなってしまうので、箸でささっと混ぜる”