たわわに実った梅 今日収穫しました全部ではなく四割くらいでしょうか枝にはまだ沢山の梅の実が残ってます。この第一次収穫分はウメジュースを作ります。枝に残って梅は完熟を待って梅干しを作ります。
６キログラムほど収穫しました。
梅ジュース作り開始、先ず一個づつ水洗い。
ヘタ取りこれは結構面倒に作業、でも要領を掴んで慣れてくるとスイスイ取れます。
包丁で切れ目を入れます。
瓶は事前に洗って酢で殺菌、梅を詰めて酢と氷砂糖を入れれば作業完了、あとは梅エキスがしみだして来るのを待ちます。
梅の実が大分成長して来ました。自然に任せていた梅の実の成長ですが、今年はあまりにも多く実を付けたので摘果をし、梅干しを作ろうと思っているので完熟を目指していて、それには実に日がよく当たるようにした方が良いだろうと枝を落とした。
実の収穫前に枝を落とすのは初めての事、これをしたら梅の木の生理現象である実の早期落果が少なくなった。収穫量は多くなりそうなので梅ジュース、梅ジャム、梅干しと用途は広がる、それぞれ収穫時期をずらすつもりですが・・・
記録
2018-04-12 摘果
2018-05-16 枝落とし
2018-05-15～16
近所の同級生３人で温泉ツアーです、毎回安い居酒屋で四五時間ねばる仲間ですが今回は健康的旅にした。
伊豆の長岡温泉ですから１０時頃出発ゆるいスケジュールです。
三島スカイウォーク現在日本一長い吊り橋です４００m、揺れる橋ではしゃぐおやじ。
旅館に着いたら先ず浴衣に着替えて・・・
岩盤浴、汗がだらだらと流れるように出たのは30分位たってからで彼らはもっと早かったどっちが健康? 岩盤浴の後は勿論大浴場へ、露天風呂あって気分爽快。
夕食後は部屋の縁側にある茶わん風呂で楽しむ。
カラオケも無料、時間が経っのもあって言う間。１２時前には床につくき皆寝つきは良かったが一人だけうなり声をあげるやつがいたしかも頻繁にトイレへ行のでこっちは寝不足。
翌日は源頼朝ゆかりの地修善寺へ。オートバイでツーリングの時は渋滞するので修善寺は殆んど通らないか素通りなので、車を止めてゆっくり散策したのは今日が初めて、なかなか風情があって良い所です。
伊豆の国パノラマパーク、このロープウェイ速度が速い!! 支柱を通過時の一瞬の降下が恐い。今日もおばさんたちは元気いっぱい、６人乗りのゴンドラに２人のおばさん頂上到着まで喋りまくってました。
山頂の富士見テラス、残念ながら富士山はクリアに見えません。
沼津港で昼飯、柿田川公園の湧水、三嶋大社そして箱根新道→西湘バイパスと無事帰って参りました。打ち上げは近所のガスト、楽しい旅だったまた行こうという事になりましたが・・・
近所には大きなホームセンターがないので、１時間かけてカインズホーム三浦店へ行ってきた。10時半に着いたが駐車場は満車に近い状態、店内もレジ待ちの列。店内を1時間くらい見て回っただろうかその頃にはレジ待ちの列は殆んど無かったが・・・・
セルフレジ使ってみました、支払完了する前に神さんが買い物台から買った物を取り上げたのでアラームが・・・ まあまあスムーズにセルフレジ使えました。
買物の目的はこれ!! つけもの樽と干しざる。
このざるの良い所はネットが付いている事、その昔ウコンをスライスして２階のベランダに干して置いたら全てなくなっていたことがある。
今年は良い梅が沢山収穫できそうなので梅干しを作ってみようと思う。
娘に頼まれ小学校へ孫を引取りに行きました。
(イメージ写真)
６年生の孫の教室へは一番乗りでした 
〇〇〇〇の祖父です迎えに来ました 
『ママの名前だよ』 
孫に怒られました
孫の名前と娘の名前を間違えました 
