先日出かけた鹿児島への旅でとても参考になった本。
「鹿児島県の歴史散歩」。
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鹿児島県の歴史散歩 (歴史散歩 (46)) |
愛知県版を手に入れました。
戦国武将流行りだというし、たまたまこの愛知県に生まれ、今も住んでいるし、
私の住むこの付近は、家康の母 於大の方の誕生の地でもあるし、
地元を少し知っておくのもいいかなって思って。
少し知識を入れてから見ると、普段見過ごしていた
土地や建造物が、いきなり光を放ち始めます。
何せ山川出版だから、歴史記述は細かく正確。
たまには、この本片手にこの辺を歩いてみることにしよう。
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愛知県の歴史散歩〈上〉尾張 |
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愛知県の歴史散歩〈下〉三河 |
ハイビスカス。
クリーム色、ピンク、赤、
ほんとにいろんな種類があります。
南国の花というイメージがありますが、いえいえ
この中部地方でも、元気良く、秋口まで何度も咲いて
長い間楽しませてくれます。
日本の本土に紹介されたのは、1610年頃、
薩摩藩主である島津家久が、琉球のブッソウゲ（ハイビスカス）
を徳川家康に献上したのが初めてだったらしいです。
それにしても、こんな真正面のショットだと、
目が合ったみたいでちょっと恥ずかしくなるね（笑）。
今日の1曲： 花 BY Orange Range
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ORANGE RANGE REMIX ALBUM 「Squeezed」 |
トマトベリー。
『肉厚でハート形のかわいらしさとトマト臭さの少ない味。
鉢やプランターで栽培しやすいように改良した品種で果実は割れにくい』
なるほど、たしかに皮は固かったです。
甘さは、フツーかな。
それにしても、ここんとこ赤いものばかりトピックに選んでるのは、
やっぱり暑いからでしょうか。
今日の1曲： 私がいるよ BY トマトキューブ
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ONE PIECE SUPER BEST (通常盤) |
アブチロン。
この、花のような実のような、
見た目、鈴のようなちょうちんのような花、
長い間楽しませてくれてます。
釣りの浮き輪に似ているところから「浮釣木（うきつりぼく）」とか
「チロリアンランプ」とか呼ばれてるんだって。
こんなに暑いのに、頑張って咲き続けてくれてます。
今日の1曲： Les Trois Cloches ＢＹ Les Compagnons De La Chanson
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Mes Jeunes Annees |
みなさま、暑中お見舞い申し上げます。
お元気でお過ごしでしょうか。
毎日、暑いですね～
「暑いね～」ってのが口癖になりますね。
ほんとに暑いですもんね。
まだまだ暑い日が続きますが、くれぐれもお体には気をつけてお過ごしください。
私も気をつけます。
今日もアイス2個食べちゃいました。
夏ばてが心配です。
今日の1曲： ローレライ ＢＹ ゴスペラーズ
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ローレライ |
久々に畑に出たら、野菜の元気なこと！
ゴーヤ、きゅうりに茄子！
今日、東海地方でも梅雨明け宣言されたそうですね。
今日も猛烈に暑かったね！
アイスモナカ、2つも食べました。
あー、そろそろ夏本番！
今日の1曲： Ｈｏ！サマー ＢＹ タッキー＆翼
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Ho!サマー(DVD付) |
「明石屋」のかるかん、
徳永屋のさつま揚げ。
知覧のお茶、枕崎のかつお節、薩摩酒造の焼酎「こがね千貫」。
鹿児島にはほんとに美味しいものたくさんありますね。
普段、あまりおみやげは買わない方なんですが、
今回の旅、いろいろたくさん買ってしまいました。
おみやげも、旅の余韻を持続させるためにはときに効果的。
篤姫に引っ張られて行った鹿児島でしたが、
篤姫以外にも見るべきもの、感じるべきもの、食べるべきもの、
数えきれないほど多くありました。
限られた時間、まだまだ見切れて、食べ切れてないものたくさんあるんですよね～
さて、次はいつ鹿児島行けるかな～
全部読んだあなた、あなたはえらい！！！
今日の1曲： 旅人たち ＢＹ 小沢健二
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球体の奏でる音楽 |
枕崎に来たら、かつお料理でしょ～
まずは、かつおラーメン。
さっぱりとしつつ、コクのある鰹だし。
ラーメンにも合いますね～おいしい！！！
かつおのお刺身。かつおは美味しいんだけど、このお醤油、ちょっと違う。
たまりなんですが、ちょっと甘い。
お醤油はこっちのものの方が口に合います。
かつおの皮の天ぷら。
皮と言っても、皮に引っ付いた身も一緒に上がっていて油が乗ってました。
レモンをかけて食べるのがいいですね。
やっぱり、その地のものは美味しいね！
だいとく
鹿児島県枕崎市折口町17
TEL 0993-72-0357
芋焼酎「さつま白波」でお馴染みの薩摩酒造の蔵。
製造工程をを見学できるようになっていて、
蔵に入ると芋の醗酵する匂いがたち込めます。
売店には試飲コーナーがあり、主要な銘柄は味見できます。
ここでしか買えない限定焼酎、買ってきましたよ。
普段、焼酎ってあまり飲まないんですけど、
鹿児島の食べ物にはすごく合う気がします。
薩摩酒造株式会社 明治蔵
鹿児島県枕崎市立神本町26番地
TEL:0993-72-7515/FAX:0993-73-2305
立派なかつお節ですね～
お店に近づいた途端、香ばしいかつお節の香りが界隈に漂う。
お店を訪ねたら、工場の奥まで見学させてくれました。
ここで簡単にかつお節の作り方をご紹介。
切ったカツオの身を籠に並べてお湯で煮、煮あげたら空気中で冷ます。
余分な皮や骨を除き、形を整えて乾燥させる。
表面を削り形を整え、カビをつけたものが本節になる。
ここまでで約1年かかるんだって。
経験や熟練の職人技！
枕崎側から見る開聞岳。
長崎鼻サイドで見る開聞岳に比べるとかなり遠いです。
枕崎。
薩摩半島南西部、東シナ海に面する。
枕崎港は、カツオの水揚げが全国有数規模。
台風の通過頻度が高いところ、という印象がありますが、
最近はグリーンハウス効果の1つなのか、
台風の通過も少なくなっているらしいです。
開聞岳の西側から東側へ抜ける道。
開聞岳一周道路。
途中片側通行の細い道、細いトンネルを抜けると、
途中、数箇所見晴らしの良い場所が出現します。
きれいに整えられた畑。
人里に近づいた気配。
開聞岳（かいもんだけ）。
標高924mの火山、日本百名山の一つ。
端整でその見事な円錐形の山容から付けられた別名は
「薩摩富士」。
鹿児島県南部、薩摩半島の最南端にある岬、長崎鼻。
鹿児島県指宿市。
ほんとに天気が良かったから、
屋久島、
硫黄島が遠望できました。
「30年タクシーの運転手やってるけど、こんなにきれいな屋久島見たの初めてだよ」
とのこと。ほんとかな。
本当にきれいでした。
PS.硫黄島って、映画になった、あの硫黄島ですよね。40数年前にはこんなのん気に鹿児島を旅できなかったことを思うと、この時代に生まれて本当にシアワセだと実感します。PEACE。
昨日の夜は満点の星を望んだ宿の窓。
昼間はこんな景色を拝むことができました。
ここは指宿。
眼下に見えるのは桜島じゃなくて、大隈半島。
鹿児島ってどこに行っても、こんな景色を味わえるんだな～
美しい海と美しい稜線。
今日は七夕、旅も最終日。
今日も良い天気！
