朝５時半。
ここんとこ、こんな時間に出勤してました。
朝の静寂って、結構気持ちいい。
猛烈に眠いけど、静寂の中結構集中できたりして。
早起きは三文の得。
確かに、そうかもしれません。
もう、やだけどね（笑）。
メキシコのお土産。
ココアとホットソース。
シナモンのようなスパイスを感じました。
秋、ココアがおいしい季節。
ホットソースは、どう使ったらいいかな。
今日の1曲： I want it that way BY Backstreet Boys
 |
Millennium Backstreet Boys Jive このアイテムの詳細を見る |
今日の1曲の復活。
PS.アッコ、おみやげありがとね！
くったくた。
こんなときは、せめても体に良さそうなものを。
でも、 こーいうのって、どれ程体にいいんだろうね、
本当のところ。
あ～
疲れたな～
おいもがおいしい季節。
ホクホクのおいもたっぷりの鬼まんじゅう。
おいしいよね～
好きだな～
秋真っ盛り。
ショコラもいいけど、今回は秋のパフェ、
マロンのパフェ。
マロンのしっとりとした甘さに洋ナシの
爽やかさとプラリネがバランスよく融合。
ローストしたヘーゼルナッツ、マロングラッセ、
メレンゲ、キャラメルリーフで食感を加え、
濃厚なマロンクリームと
最後の飾りにシャンパントリュフを一粒添えた、
大人の雰囲気を持つパフェ（店内メニューより）。
１、３６５円。
ピエール・マルコリーニ
ミッドランドスクエア店
名古屋市中村区名駅４丁目７－１
ミッドランドスクエア Ｂ１Ｆ
時間：１１：００～２０：００（Ｌ．Ｏ．１９：３０）
ＴＥＬ：052-582-0456
PS.やっぱり、グラスの匂いが気になる。。。
ありがたいランチスポット発見。
華？はないけど、地道においしい。
真向かいなのに、
信号があるところまで歩いて、渡って５分もかかる、、、
のは仕方ない、、よね。
嘉咲（かしょう）
ホテルサンルートプラザ名古屋
名古屋市中村区名駅 2-35-24
052-561-2323
和楽紅屋のどら焼。
パン生地はメイプルシロップ風味。
中には、
メイプルクリーム＆くるみ。
洋風どら焼ですね。
おいしかったです。
ドラえもんはこんなのも好きかな、ってくどいね。
品川駅でも買える、お手ごろなお土産。
和楽紅屋
品川e-cute店
03-3446-9157
あのね、おいしかったです。
ちょっと遅刻てしまって、メニュー見ながらワイワイやる
楽しい時間に参加できなかったのは残念でしたけど、
おいしかった。
茄子がこんなオシャレに変身。
付け合せも丁寧に作られています。
茄子が苦手な人向け。アスパラガス版。
えんどう豆のスープ。
色合いもキレイ。
この美味しさ写真でも十分伝わるはず。
栗のモンブラン。
デザートもおいしかったです。
これで、締めて3,500円。
手抜きのない丁寧な料理に、ほんとに満足しました。
おいしかったです。
ごちそうさまでした！
trefle（とれふる）
名古屋市東区葵3-25-23 ジョイフル千種1階
TEL： 052-856-7711
PS. Hサン、ご紹介ありがとね。
それから、私は武田真治ファンですから。
今回は、お料理の説明から行ってみようか。
右奥から、
イタリアンサラミ（もくもくファーム産）、
エリンギのグリル（ワインビネガー効いてます）、
スペインチーズ・イディアサバル（羊・スモーク）、
ウォッシュ・モンタニオール＋アプリコットジャム、
トルティーヤ（玉ねぎ・パプリカ）と、
大好きなレンズ豆のサラダ（オリーブ、ワインビネガー、フェタ、オレガノ入り）。
こんなお料理にピッタリの今月のワインは、
スペインの葡萄品種、「テンプラニーニョ」。
初体験。
Beronia CRIANZA （ベロニアクリアンサ）2004
コストパフォーマンス高いです。
Rivola （リヴォラ） 2003
華やかなアロマ。上品な味わい。
GAGO (ガゴ） 2003
樹齢50年の古木から採れる葡萄。
凝縮された果実味と酸味。
Castillo Ygay （カスティーリョ・イガイ グランレゼルヴァ） 1998
田崎さんが優勝したときの最後の問題で出題されたワインらしい。
こんなの、よくわかるよね～
ALION (アリオン） 1999
フレンチオークの樽で１４から２２ヶ月熟成。
上品で、スペインっぽくないんだな、これ。
スペインのワインもいろいろですね。
今日も、オイシクて、楽しかったです！
京都五条、半兵衛麩の生麩まんじゅう、
『笹巻麩』。
もちもちの麩の中は、上品なこしあん。
京都の和菓子には美味しいものが多いよね。
株式会社 半兵衛麸（はんべえふ）
京都市東山区問屋町通り五条下ル二丁目上人町433
（五条大橋東南側）
TEL（075）525-0008（代表） FAX（075）531-0748
フリーダイヤル（0120）49-0008
おいしい！
オレンジの皮を練りこんだ生地。
表面にアーモンドを乗せこんがり焼いたパン。
おいしかったです！
半分で420円。
そりゃ、おいしいよ、、、ね。
玉出木村屋本店
大阪市西成区玉出中 2-10-6
TEL・FAX: 06-6661-0797
舟和の芋ようかんだけが芋ようかんではありません。
お芋の食感を残し、
甘みはお芋だけの自然の甘み。
おいし～い！
おいも、大好き！
「たこや」
株式会社 土井商事
〒289-2315 千葉県香取郡多古町御所台215
TEL：0479(76)3407/FAX：0479(76)3105
コンビニで見つけました。
珍珠奶茶（チンジュナイチャ）。
ブラックタピオカ入りミルクティー。
アッサムのコクが効いてます。
紅茶は美味しいんだけど、タピオカが、、ね。。。
コンニャクみたいな歯応え。
台湾で飲んだものとは全然違う、やっぱり。