名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

上高地のお土産 五千尺ホテルのりんごのパウンドケーキ

2020年08月31日 19時08分00秒 | お取り寄せ・おみやげ
上高地のお土産。

五千尺ホテルのりんごのパウンドケーキ。

上高地と聞くだけでテンション上がります。


りんごのパウンドケーキ。


ドライフルーツもしっとり系の生地に自然に馴染み、

とても美味しかったです。

車で行ったと言っていたけど、

先日の大雨による土砂崩れも復旧されていて、

道路は問題なかったとのこと。

あー、私も上高地行って

河童橋で写真撮って明神池まで歩きたいな。

木道でまたお猿さんやリスに会いたいな。
(妄想)


北海道から届いた大きなしじみ

2020年08月30日 17時41分00秒 | お取り寄せ・おみやげ
北海道の工藤さんからしじみが届く。

ご主人が採られたとのこと。

こんな巨大なしじみ初めて見ました!

お味噌汁に入れていただきましたが、

しっかり出汁が出て美味しかった!

しじみ独特の苦味、堪能しました。

しじみの大きさから、

日本は大きく気候も水質も違う

ことを実感。

工藤さん、

今回もありがとうございました。



吾妻光良カルテット@晴れたら空に豆まいて

2020年08月29日 21時33分00秒 | 観る(ライブ)
吾妻光良カルテット、

ライブ配信@代官山 晴れたら空に豆まいて。



ゲスト:長見順さん(ボーカル&ギター)。

中盤で数曲披露してくださいました。

ご存知、ドラムの岡地さんの奥様ですが、

歌声をお聞きしたのは今回初めて。

福島在住とのことですが、

なかなかパワフルな女性ですね。

さてさて今日のセットは、

ボサノバありの夏らしく明るくご機嫌なものでしたが、

私的今日の一曲は、

Back to Montego Bay~下田の海へ。

吾妻さんの日テレ時代の思い出話
(10時PM仕事を終え、仲間と下田によく行っていた話)

とともに楽しませていただきました。

Montego Bay、

吾妻さんは下田を思い出されるとのことですが、

私はやはり実際にジャマイカのMontego Bayへ行ったときの青い空ともはやパラダイスのような青い海を久々に思い出しました。

会場が代官山だからなのか、

なんとなくいつもと違う印象を持ったのは私だけ、かな?

イヤフォンで聞いていたのですが、

代官山の晴れ豆さん、

音響か、PAかわかりませんが、無茶音良くないですか?

今日のライブ配信、

スピーカーでなくイヤフォンで聞いていたのですが、

歌声も楽器も、

音もバランスも響きも良く音の良さに感動しました。

東京にはさすがに良い演奏スポットがたくさんありますね。

なかなかライブに行けない昨今、

地方在住者としましては、

配信ライブはとてもありがたいです。

ありがとうございました!

近いうちにまたお願いします!



配信であったとしても、

録画を見ているのとは緊張感ぜんぜん違うんですよね。

PS. 吾妻さんが前回の配信ライブで話されていたハヤカワ作品「三体」、久々のSF、スケールも大きく今後劇的展開が期待されドキドキしながら読んでいます。ステイホーム用にお勧めの本あればまた推薦してください!


下伊那郡 いろり焼 大柳

2020年08月29日 14時30分00秒 | 日帰りお出かけ
過去に行ったことのあるお店にもう一度行きたくなったとき、

場所はどこだったか、何を食べたかを思い出すため
(なにかと忘れがちなので)

まめに記録を残しているつもりですが、

どさくさに紛れついうっかりアップすることを忘れることも結構ありまして、

その一例が長野下伊那の囲炉裏料理屋大柳さん。

以前三河の奥から南信へ出かけたとき、

ひまわりの湯に入った後、昼食をいただきました。

新鮮なヤマメや手作りの五平餅を、

囲炉裏で焼き自家製のタレでいただく料理屋さん。

魚も五平餅も、目の前のマイ囲炉裏に炭火を炊いて焼くという「映え系」のお料理屋さんのはずなのに私としたことが。。

今後のため記憶がよみがえった今、備忘としてここに記録しておきます。


大柳
長野県下伊那郡平谷村122-7


ファミマのスフレ・プリン

2020年08月28日 23時30分00秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
番組で、

パティシエさんがら

コンビニでこの値段でこの味が実現できるとは!

絶賛していたのを見て

食べてみた。

ファミマのスフレプリン。



フワフワのすふれの下にプリン。

たしかに美味しいです。

願わくは、

スフレとプリンの味が馴染み過ぎていて

食べ進むうちに感動が薄れてしまいがちなので、

ちょっと異なる味を少し中に挟むと、

スフレとプリン、

それぞれの特徴が引き立って更に際立つかも?





テレワーク考

2020年08月27日 19時52分15秒 | コラム
久し振りにテレワーク。

テレワークはある意味疲れる。

もちろんメリットも大きく、

自分のことだけに集中できる、

着替えや化粧等の身支度簡略化、

そして何より

通勤時間の省略!

満員電車に乗らなくて良いのは最大のメリットです。

但、

業務という観点からは、

チーム召集が面倒、

故に迅速な合議も相談もしにくく、

結果全てにおいてアクションが鈍くなる、

というのが私的感想です。

もちろん、

いずれも時間と手間をかければ出来なくはないのですが、

やはり時間がかかります。

絶対的にやらないと進めないこと以外については、

ま、いいか、が多くなります。

ま、いいか、が積み重なると、

ま、いいか、のスタンダードが徐々に曖昧になり、

仕事の期待値や質も低下していって、

結果、完成度のレベルも下がるような気がしています。

あと、運動不足になることも大きなデメリット。

というわけで、

出社は出社でいろいろあるけど、

在宅は在宅でいろいろ問題はある、

というのがここ何ヵ月か在宅、出社を経験してみた感想です。

さて、

今日も昼間は暑かったので

夜歩きました。

夜が気持ち良い季節になりつつあります。

明日は出社します。



暑い日こそ味噌煮込み

2020年08月25日 21時35分07秒 | 名古屋で和食(お蕎麦多め)
まだまだ暑い日が続いておりますが

皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

ちまたでは、

テレワークで企業のあり方を見直すだの、

働き方改革で自分らしい生き方を実現だの、

ある意味理想論が騒がれていますが、

当方、あまり空いていない通勤電車に乗りほぼほぼ毎日出勤し、

汗水涙流してハードシップ出勤続けております。

今日も暑かった。

そんな暑い日にはグツグツの味噌煮込み。

フーフー吹いて汗かいて食べます。

食べ終わる頃には元気いっぱい!

明日も頑張るぞ、と。


沢村のバゲットとプチ・コンプレ

2020年08月24日 21時04分00秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ



好きですが、

お食事にはやっぱり定番のバゲット。

そして、最近のお気に入りは

プチ・コンプレ。


ほんのり甘味もありますが、

お食事の邪魔になるほどではなく、


お食事にもデザートにも最適。

小ぶりなサイズなのもありがたいです。


達郎さんのサンデーソングブック

2020年08月23日 17時04分07秒 | コラム
達郎さんのサンソン、

夏恒例の夫婦放談が聞きたくてドライブ。

縁が深かった3名の方、

志村けんさん、服部良一さん、弘田三枝子さん、

が今年お亡くなりになったことに触れ、

弘田三枝子さん、服部良一さんとエピソードと思い出の曲をオンエア。

次の世代に影響を与え日本の音楽は未来につながっていきます。



飛騨産のパプリカとトマト

2020年08月23日 10時07分49秒 | お取り寄せ・おみやげ
同僚からいただいた

飛騨産の元気なパプリカとトマト。

こんな肉厚なパプリカ初めて食べました。

まずは何もつけずそのままで。


赤!

酸味があってフルーツみたいなパプリカ。

実が詰まって歯応えのあるトマト。

ごちそうさまでした!