お待たせしました！食いしん坊の皆さま。
黒豚しゃぶしゃぶと言えばここしかない！
『福わらじ』の鹿児島の食をご紹介します！
まずはトップ写真。六白黒豚のしゃぶしゃぶ。
油（アク）の浮きが少なく、さっぱり！おいしかったです！
きびなごのお刺身とご存知さつま揚げ！
この輝きを見よ！新鮮です！酢味噌でいただきます。
さつま揚げ。揚げたてをレモンで。まずいわけないですよね！
とんこつ。つまりは、豚肉のスペアリブ味噌仕立て。
深みがあって、甘味もあって、おいしいです。
しゃぶしゃぶを食べ終わったら、出ただしでお雑炊。
卵とあさつきを入れ、最期にお醤油と海苔を乗せたら出来上がり～
全くお肉っぽくなく、さっぱり風味の雑炊です。
何もかも、最期のお茶までもが、本当に美味しかったです！
福わらじ
鹿児島市平之町１３－３
099-222-3241
ＰＳ．Ｎさん、お忙しい中お付き合いいただきまして本当にありがとうございました。久々にお会いできうれしかったです。結果、2次会までフルにごちそうになってしまいまして。。。すいません。オーセンティック鹿児島フード～鹿児島で頑張るトスカーナ料理まで、全部美味しかったです！ステキな思い出になりました！
ごちそうさまでした！今度名古屋にいらしたら、今度こそ BE OUR GUEST！！！