名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

ロミコ マラサダ 大府店

2022年01月08日 17時49分38秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
「マラサダ」。

ポルトガル発祥の揚げパン。

それがハワイに広がり日本に遣ってきました。

発酵させた生地を揚げるので外はカリッと、中はふわっと。

このマハロマサラダドーナツ、

オーダー後に揚げ始めます。

砂糖はキビトウ、揚げ油はこめ油を使用とのこと。


外はカリっと、名かはふわっと。

でした。

ランドリーのついでに。

ロミコマラサダ大府店
愛知県大府市月見町3-89








福砂屋の五味焼かすてら

2022年01月06日 21時32分37秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
東京に住む母の友人からかすてらをいただく。

福砂屋の五味焼かすてら。


普通のかすてらとの違いは、

卵と砂糖多め、小麦粉少なめ、

焼き時間長めだそうで。

たしかに味は濃厚、

ざらめも多めでした。

福砂屋の五味焼かすてら。







大府 げんきの郷内 すくすくケ丘のケーキ

2021年12月31日 13時13分24秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
げんきの郷のケーキ屋さん。

すくすくケ岡のケーキ。


イチゴショート、


イチゴタルト。


フルーツケーキ。

ホームメードのような素朴系、

リキュールやスパイスを控えた味。

おしゃれな味も良いけど素朴系も、

ね。


パティスリーfukayaの丸ごと白桃のケーキ

2021年07月03日 14時55分32秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
もう梅雨も終わりかも知れないけど、

後れ馳せながら

フロントガラスのコーティングと

ワイパーの交換をしてもらっている間に一休み。

迫力ある白桃のケーキ。

美味しかったけど、

旬の果物を

本来の味を越える付加価値を付けた

ケーキにするのは難しいよね。

土台のスポンジの上にカスタードクリーム。

そして丸ごとの桃!


パワフルです。


成城石井のえびす南瓜のベイクドチーズケーキ

2020年12月05日 18時00分53秒 | 名古屋でカフェ・スウィーツ
やはりカボチャのケーキが食べたくなり成城石井。

パンプキンパイの扱いはないので、

カボチャのチーズケーキをゲット。

スパイスにおいてもチーズもカボチャも台も全て平均的で、

普通に美味しいケーキでした~

更なるスパイスのパンチ期待します(笑)。