祭りのあと

我が街では帆船祭りも終わったようですし、個人的にも棚卸しもやっと終わり、
ホッと一息。モルツを飲んだ後・・・。

さて、また試飲するぞっと！
本日はよそ様のブログで2004年ものを絶賛されていたローヌのワイン。

2005　コート・デュ・ローヌ（サン・コム）1500円程度。
　　　仏、ローヌ地区、赤

当店でも取り扱っていますサンコム　リトル・ジェームス　バスケットプレス
のひとつ上のクラスです。
値段の割には、濃いです。エッジは赤紫、真ん中はクリアながらもしっかりと濃く、
持つ手は見えないほどです。
香りは赤系の華やかさも少しだけ持ちつつ、ブラックチェリーや黒土、ミンティー
でもあります。


味わいは、やはりこの価格としては、しっかりと濃く、「黒」を感じます。
初めは閉じ気味で、ウェイト感があり、しかしもっさりとはせず、クリアで
酸とタンニンもバランス良く支えています。ただ、ピンと来る何か？は
現段階では姿を現していません。

願わくばもう少し、1年くらいは待ってあげて飲みたいです。まだ、各要素は
埋もれてしまって表情が出ていません。パワーで押すワインなのか、エレガント
さが出てくるタイプなのか、それすら現段階ではどっちつかず状態です。

多分、エレガントさと柔らかさが出る頃（2、3年後？）が一番美味しく飲める
でしょう。ただ、ポテンシャルは結構あって10年でも平気な気がします。
それだけのものを感じますし、10年後は今とは違うタイプになってて、
違ったベクトルで美味しく熟成しているかも知れないですね。
ただ、このワインを10年も寝かせる人はいないでしょうけど。