湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園  スイートコーンに雌穂が付きました。

2009-06-15 | スイートコーン、インゲン、カボチャ


3月27日に種を蒔き、4月25日に定植したスイートコーンです。

品種はタキイの【おひさまコーン】です。



写真のように、雌穂が出てきました。

背丈もやっと1メートル以上になっています。

初めての栽培なので、良く解りません。

一本に一つだけ上の実を残して、取るそうです。

収穫は、絹糸が出てから3~4週間です。
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湘南農園  自家製キュウリが実を付け出しました。

2009-06-14 | キュウリ


写真は、5月6日に種を蒔き、6月1日に定植したキュウリです。

今日見ると、第4節に実を付け出しました。



キュウリははじめは親づるを活きよい良く伸ばすために、第7節ぐらいまでは脇芽などはすべて掻き取ります。

写真のように、第4節の実も掻きます。






このキュウリ、初めての種からの栽培ですが、購入した苗と違って、凄く素直に生長している感じです。





今日、朝一番 畑で収穫したキュウリです。

また今年も、妻がカレンダーに収穫したキュウリの本数を書き出しました。




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湘南農園  オクラのその後です。

2009-06-13 | ピーマン、オクラ


4月30日にポットに種を蒔き、5月31日に定植したオクラです。

オクラは、初期の生育が極端に悪いです。






まだ背丈は、15センチぐらいでしょうか?

オクラは、背丈が30センチぐらいになると、見違えるように生育が早くなるそうです。

実の早成りを牽制するために、今年は2本立ての栽培にしました。



今年は一畝に8カ所、1カ所で2本合計16株ほど植えました。

多分、我が家族だけでは、消費出来ないでしょう………
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湘南農園  ツツジの剪定をしました。

2009-06-12 | 植木、園芸、大工など


昨日、関東地方も梅雨に入りました。

毎年、この時期は咲き終わったツツジの剪定をします。

植木の剪定の基本は、花が咲いた後に剪定をするのがベストです。

ツツジの場合は、咲き終わった花がらの下位を目安に、刈り込みばさみで剪定します。

今日は暑すぎです。

汗ビッショリになりました。





庭のアマリリスが咲きました。
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湘南農園  茄子に支柱を取り付けました。

2009-06-11 | ナス


茄子が、大分生長しました。

現在は、真ん中に1本だけ支柱を立てています。

これだと、これから沢山 実が付いたときは枝が持ちこたえられません。




支柱の取り付け方は、次の通りです。

畝の中心から縦30センチ、横200センチの四隅にまず支柱を立てます。

そして、それぞれの茄子にX型に支柱を指します。

次に、地上から75センチの処に横に支柱を張ります。




最後に、横に張った支柱と、四隅の支柱、X型の支柱をそれぞれ針金で止めれば完成です。

茄子は、風に弱いです。


これで、強い風が吹いても、茄子の木が傷むことはありません。








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