湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツを収穫しました。

2012-01-18 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

 今日は、キャベツの収穫です。

写真の様に、大分大きくなっています。

処で、この写真は先日購入したソニーのミラーレス一眼で撮影したものです。 

矢張り綺麗です。

こちらは、キヤノンのパワーショットS90(デジカメ)での撮影(以下同じ。)です。

 収獲したキャベツ。

一個は子供夫婦に宅配です。

目方を量ってみると、1,6キロほど有りました。

ズッシリと重たく立派なキャベツです。

このキャベツはタキイの彩音。

糖度はメロン並みとのこと。

特に、寒い時期はキャベツは葉に糖分を蓄積するそうです。

蒸して食べてみましたが、噛むと甘さが凄いです。


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