大根の最後の間引きです。

写真は、大根畑です。

その大根の種蒔きは、10月3日です。

 その種蒔きの様子は、こちらです。

今日は、二本から一本へと最後の間引きをしました。

写真は、間引き菜です。

早速、間引き菜で大根飯です。

シャキシャキの食感が美味しいです。