湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ブロッコリーの収穫が最盛期を迎えました。

2011-03-09 | ブロッコリー、カリフラワー

9月1日に、定植したタキイの【ハイツSP】です。

全部で、7株ほど植えてあります。

このブロッコリーが、収穫最盛期です。

写真は、アップした写真です。

少し収穫しないと、蕾が大きくなってしまします。

現在は、一日置き位の収穫ペースです。

昨年は、3月27日にブロッコリーを撤去しています。

今暫くは、収穫が続きそう。

さっと茹でて、そのままばくばく食べています。 


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