湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの種を蒔きました。

2011-09-06 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

 

昨年は、7月の中旬に種を蒔いたキャベツです。

今年は、一カ月ほど遅らせました。

本日、種蒔きです。

何時ものように、種蒔き用土を入れて、スコップのお尻で良く土を鎮圧します。

 

 その後で、水入りトレイの中に沈めます。

良く土を鎮圧しておくと、水に浸けても土が水の中に漏れることはありません。

竹串で穴を開けたところに種を蒔きます。

今回は、ポットに2粒です。 

品種は、タキイの中晩生【彩音】です。

この品種は、9月に種を蒔いて、定植が10月、収穫は年明け後1~2月を予定しています。

このキャベツは、昨年も栽培しました。

その美味しさに、ビックリ。

タキイのパンフレットには、『キャベツの中でも最も糖度が高い、メロン並みの糖度』とあります。

寒い中で育ったキャベツは、キャベツの芯まで柔らかです。

そして、ゆっくりと生長するので、葉の巻き方が普通のキャベツの倍位になります。

昨年のキャベツは一つ三キロぐらい有りました。

ゆっくり育つので、収穫の期間が長く取れる点も魅力です。

昨年の収穫の様子です。

魅力一杯のキャベツ「彩音」を今年も栽培します。

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
種蒔き用土について (ひとり農業)
2011-09-06 19:07:40
はじめまして、ひとりで農業をしているものです。
種蒔き用土は、どこの用土をお使いか教えてください。よろしくお願いします。
返信する
ひとり農業さんへ (コロスケコロちゃん)
2011-09-07 08:49:21
おはようございます。
グログに閲覧頂き有難うございます。
早速ですが、お尋ねの件お答えいたします。
用土は『大柿園芸 種蒔き用土』です。
袋の表面には、(セル種 播種用の種まき用土 40L)と大きく書かれています。

ホームセンター ホームズで、一個800円ぐらいで購入しています。
お役に立てれば幸いです。
返信する

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