湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

認知症予防などに効果があるとされる トリゴネコーヒーを飲む事にしました。。

2016-04-15 | 料理、その他

写真は、認知症予防などに効果のあるトリゴネコーヒーです。

色々な製品が有りますが、澤井珈琲の製品を選びました。

この鳥取県の澤井珈琲が4年の歳月をかけこのトリゴネコーヒーを開発したそうです。

中身は、こちら。

これで、8グラム。

熱湯にティーパック式のこの包みを漬けます。

1パックで500CC以上のコーヒーとして飲むことが出来ます。

効能は、こちら。

アップは、こちら。

もともと、コーヒーが眠気を醒ます効果があることは昔から言われています。

コーヒーの成分の中には、トリゴネリンと言う成分が有ります。

このトリゴネリンは、脳の活性化させます。

但し、このトリゴネリンは、熱に弱いです。

コーヒーを高温で焙煎すると、このトリゴネリンが死んでしまいます。

そこで、低温でジックリと焙煎する技術を開発して出来たのが、このトリゴネコーヒーです。

このトリゴネコーヒーは、【頭スッキリ効果】、【以前より毎日が楽しく感じる効果】、【仕事がはかどる効果】があるそうです。

更に、コーヒーには脳の血管を綺麗にする効果があり【脳卒中予防】、【悪玉コレステロールを酸化させる効果】もあるそうです。

肝心のお味ですが、近所の焙煎コーヒーには大分落ちますが、飲めない味ではありません。

コーヒー大好き人間 主にトリゴネコーヒー、従に焙煎コーヒーにしようと購入しました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする