湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツを収穫しました。

2014-02-18 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

10月7日に定植したキャベツです。

植え付けの様子はこちら。

雪で畑の起耕などが出来ません。

 

そこで、キャベツを一気に収穫しました。

暖かくなるとパカッと割れるぐらいに、大きく生長しています。

収穫したキャベツ。

重た~~~

計ってみると一個で2.4キロ有ります。

このキャベツ【彩音】の標準の重さが1.7キロとタキイのパンフには書いてあります。

遙かにオーバーのジャンボキャベツになりました。

冬キャベツは最高に甘く、葉は肉厚ですがスッゴク柔らかです。

コメント
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