湘南農園 チマサンチュが発芽しました。

8月28日に蒔いたチマサンチュが、発芽しました。

各トレイに二粒ずつ蒔いたのですが、ほぼ全部発芽したようです。

いつもは、水を揚げてしまうのですが、ヒョロヒョロ苗にしないために、表面が乾くまで止めます。




今日は、天気が目まぐるしく変わります。

雨が止んだのを見計らって、茄子の収穫をしました。

三日間ほど行かない間に、写真のように大きな茄子が、沢山ぶら下がっていました。

ここのところの雨を沢山吸収し、茄子の皮がモチモチとして大変に柔らかく、美味しそうです。

まだまだ、収穫できそうです。