湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ダイコンの最後の間引きです。

2024-01-10 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

芽出しの時の寒さ避けで、サンサンネットを掛けています。

中は、こんな感じです。

このダイコンの種蒔きは、11月19日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

当初は一箇所に三粒の種を蒔きました。

その後の間引きで現在は一箇所二株となっています。

今日は、最後の間引きです。

写真は、間引いた株です。

写真のように、素直に長い根が真っ直ぐ伸びていますね。

素直な生長が期待できます。

写真のように、こんな感じで一箇所一株になりました。

さっ、元気に育ってくださいね。

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ダイコンを収穫しました。

2024-01-08 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、10月16日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

写真のように、大きく生長してきました。

種蒔きから二ヶ月以上経ちました。

ダイコンの収穫の目安は、種蒔きから60日程度、根の直径が7センチ程度だそうです。

早速、収穫します。

写真は、収穫したダイコンです。

美味しそう!

根の直径を測ったら9センチ程度あります。

合格です。

早速頂きました。

噛めば噛むほど、ジワジワと甘さが出てきます。

この美味しさが、手作り野菜の醍醐味だと思っています。

お正月でブログの方もお休みさせて頂きました。

今週から再開させていただきます。

 

 

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ダイコンの間引きをしました。

2023-12-19 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、11月19日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

サンサンネットをめくると...

シッカリと育っています。

アップです。

既に、本葉三枚まで出てきました。

そこで、今日は間引きです。

写真は、間引いたダイコンです。

こんな感じで、二株にしました。

ところで...

こちらは、今年第一弾のダイコンです。

このダイコンの種蒔きは、10月16日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

既に、こんな感じで、生長しています。

もう直ぐ収穫出来そうです。

暮れのおでんに間に合いそうです。

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蕪に肥料を上げました。

2023-12-18 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、蕪の畝です。

サンサンネットをめくると...

こんな感じです。

この蕪の種蒔きは、11月30日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そこで、今日はこの蕪に肥料をあげます。

肥料は自家製の発酵ぼかし肥料です。

最初は、肥料を入れる溝を切ります。

こんな感じで、先ほどの肥料を溝に入れました。

蓋をして完了です。

今年は、12月も結構暖かな日が続きました。

写真のように、寒さにやられる事なく元気に育っています。

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ダイコンに肥料をあげました。

2023-12-11 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、11月19日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

サンサンネットを取ると...

こんな感じです。

アップです。

やっと、本葉が出てきました。

今日は、肥料をあげます。

ダイコンの四隅に溝を切ります。

その溝に肥料を入れました。

雨が降りません。

タップリと水をあげました。

最後は、サンサンネットです。

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