原木シイタケがホダギごと届く

薪用の楢木を丸太で毎年買うんですが、そのうち何本かを親戚にホダギ用に上げています。普段は、シイタケだけをもらうのですが、なんと！1本まるごと届きました。

直射日光のあまり当たらないところで、たまに水を掛けながら育てるつもりです。さっそくチーズをのせてパンフライしましたが、ちょっとお醤油を垂らして食べると森の風味にチーズの香＋お醤油の旨味が加わってとてもおいしくいただけました。

ちゃんとそだづんだべが？？？

シイタケ栽培キット 【もりのしいたけ農園】 【6月～9月 高温時期の栽培は温度管理が非常に重要です】 森産業株式会社