しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

正しい?つけ麺&ライスの食べ方

2010-09-24 | うまいもの♪
近頃ハマっている水沢シークエンスのつけ麺。
小ライスサービスなんで、必ずオーダーします。


その食べ方ですが、
まず、麺をずるずる完食。
その後、つけ汁を少し飲んで調整。
おもむろに小ライスを投入。

小ライスの入っていた茶碗にスープ割をそそぐ。



上の写真の状態になります。

ご飯を一口、二口。
お魚テイストのスープ割りをすする♪
口の中がスープ割りで、すっきりします。
しかも、肉のうまさと魚のよさが渾然一体。
ちと下品ですが、お試しください。

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