魚一（うおかず）

週末の夜、8時頃。
日本橋で晩ごはん何食べよう～って、うろうろお店を探していて発見したお店。
黒門市場の中入ってすぐのところにあった「魚一本店」です。

店頭に食材が並んでいて、炭火焼きをしている横にテーブルが！
ビニールに仕切られた店内にもテーブル1つとカウンターのお店。
なんだか香港あたりの屋台を思い出して、つい足が止まってしまいました

あいにく満席だったので外で少し待つことに。
運良く、外のテーブルも中のテーブルも空いたので中のテーブル席を確保。

メニューも豊富で何頼もう～
まずは、
「ズワイガニ＆セット　980円」安！と、まつぶ貝のバター焼き（680円）

　

今日のおススメを聞いたらば「鯖さしみ」と「甘鯛」とのことでしたので両方注文。
鯖のさしみはホント臭みがいっさいなくとろける美味しさで
甘鯛の姿焼きもいい塩加減でふっくら美味しく焼きあがっていました。
家では甘鯛のムニエルは作っても、姿焼きは身が崩れやすくなかなか難しいですからね～。

　

他には、まぐろ刺身三種盛（大トロ、中トロ）に　あさりの酒蒸し

　

〆はウニ丼とタラコ茶漬け。　　　　　　

　

いや～、食った食った。
久々に超ヒットなお店でした。
美味しい刺身が食べれるとつくづく日本人に生まれて良かったと思うこの頃。
これだけ食べて飲んで、二人で1万円ほどでした。

でも、〆のごはんものは食べずに「黒門ラーメン」に行っても良かったな～



■　住所　日本橋1丁目17-9　　TEL06-4396-6628　（営）17：00～23：00月曜休
　
「魚一本店」となっているので支店もあるのか聞いてみると
支店はないそうな（笑）