リンツァートルテを焼いてみました

お菓子教室のあと、
「リンツァートルテ」を焼いてみました。

ウィーンの伝統菓子です。

中にはラズベリージャムを詰めて
タルト生地は交差させて。

いつかお教室で取り上げることができればな～。
そんなこと思っていた１日でした。