今日は「レモンクリームパイ」教室を２回頑張りました。
事前の計量などの準備をしっかりとしておきましたので
教室２回無事に終わりました。
が、最初のお教室で大失態をしでかしてしまいました。
さあこれからティータイムと生徒さん達に紅茶を注いで
ポットにティーコゼーをかぶせようとしたとき起りました。
ポット２個に紅茶をいつも用意していますが、
すでにティーコゼーをかぶせておいたポットのコゼーを
なぜか勘違いして引き寄せてしまい
大きな方のポットを見事にひっくり返してしまいました。
たっぷり入っていた紅茶がテーブルにも椅子にも床にもこぼれて大騒動。
生徒さん達が吹いて下さって
本当に大変にご迷惑をおかけしてしまい動揺、動揺。
気を引き締めて明日からいそしみます。
