今日もお教室は２回。
最初は「パイナップルとホワイトチョコのヴェリーヌ」。
とうとうパイナップルのデザートも最終回となりました。
予定していた生徒さんがお一人急きょ体調不良でお休みの連絡が。
暑い日々が続いていますからね。
お互いに気をつけなくては。
昨日転んだけれど幸いなことに大事にはいたらなくて一安心。
滑ったさいに踏ん張った右ひざの裏側がちょっと痛いくらいですみました。
パイナップルとホワイトチョコムースのコラボを皆さんに楽しんでいただきました。
名残り惜しいいパイナップルです。
２回目は「ココシトロン」。
レモンムースの上にココナッツのムースを流しいれたヴェリーヌです。
日ごろ甘いものは極力控えている生徒さんのお一人は
月１回のお教室のお菓子をそれは楽しみにされているそうです。
ココシトロンを一口食べた途端に「美味しいわ～」と感嘆の声をあげられました。
待っている家族に食後のデザートとしてちょうどいいわとそれは喜んでくださいました。
レモンのさわやかさがこの暑い時期にぴったりだったようです。
生徒のみなさん家族の待つおうちに大事そうにお持ち帰りされました。
