ジャンジャンブル、ジンジャーケーキを焼きました

今日の始まりは意気消沈して落ち込んでました。
真央ちゃんのＳＰの結果に心ゆすられてしまいました。

「ジャンジャンブル」、
生姜のケーキをお教室で焼きました。

先日作っておいた生姜のシロップ煮を生地に混ぜ込んだ焼き菓子です。
レモンも効いてます。

今日使ったレモンは友人のお庭でできた
まさしく国産レモン。
そのせいかレモンの味が濃かったようです。

生姜が大好きだという生徒さんは
その味に大感激してくださいました。

生姜のシロップ煮も
ジャンジャンブルも絶対に作らなくちゃと。

今夜はちゃんと起きて
真央ちゃんの演技を見守りたいと思います。

どんな形でも順位はどうなっても。

あ～なぜにこのような過酷な試練が・・・・。
切なくて・・・・。
泣いてしまいそうです。
もううるうるしてきました。