アールグレイ紅茶のゼリーとムース

暑い中今日も生徒さん達お教室に来てくださいました。
今年からスタートしたクラスの今日のお菓子は「アールグレイ」、
紅茶のゼリー＆ムースでした。

初めてムースを作る方にとっては紅茶葉の処理があって
工程が少しややこしいかったかもしれませんね。
その甲斐あってか？ティータイムの実食の際には感動的に美味しかったようです。
ワンスプーンづつ美味しそうに召し上がっていました。

窓のそとはカンカン照り。
駅までの道のり気をつけてねとお見送りして今日のお教室は終了でした。

春先から歯の治療に月に２回ぐらいの割合で通っています。
仮り歯を入れたあと歯科医院が夏休暇に入ってしまってはや２週間あまり。
仮り歯の入っていない左側で食べるようにと指示されておりますが
ついつい食べなれた右側で食べてしまいます。
来週の予約日まで外れないように意識しなくてはと思っているのですが・・・・