生姜の焼き菓子、ジャンジャンブル

昨日は大雨だった所とほとんど降らなかった所が同じ東京でもあったようです。
今日いらした生徒さんは地面がえぐられるようなすごい雨だったと。
実は定休日におうちにいたのですが降らなかったのです。
せまい範囲の限られた地区の大雨だったようです。

今日のお教室は生姜の焼き菓子「ジャンジャンブル」でした。
暑い中の教室なので焼き時間を少しでも短縮しようと
火通りのいいエンゼル型で今日は焼きました。
生姜大好き人間のわたくしの大好きなケーキですが
生徒さん達はいかがなものかとちょっと心配だったけれど大好評でした。

生徒さんのお一人が杉並区主催の救命方法の講習に出られた
貴重なお話しをティータイムに聞きました。
人工呼吸より心肺機能回復の胸を押す動作のほうが現在は有効だそうです。
次回は３日連続の指導者講習を受けられるそうです。
民間救命士とでも呼ぶのでしょうか？
心強い限りで、頑張っていただきたいものです。