手作りマスクをいただきました

先日、手作りマスクをいただきました。
美しい花柄のマスク。

皆さん、ほんとにお上手です。
ミシンの苦手な私からすれば、凄いとしか言えません。
またまたつけるのがもったいないと思ってしまいました。

東京都のコロナ感染者が増加を続けています。
毎日の発表を見るとあ〜どうなるのかと心配です。

「グリーンサム」の食パンを頂きました

「GREEN THUMB/グリーンサム」のパンを先日頂きました。

食パンとメガネのようなパンの２種類。

二つ丸のメガネのようなパンは頂いたその日にサラダとともにいただきました。

食パンはトーストにと言われましたので翌朝トーストにして美味しく頂きました。
食パンはパン切ナイフで切りにくいほどふわふわでした。
食感はもちもち。

GREEN THUMBは、かの有名な「３６５日」が渋谷にプロヂュースしたパン屋さん。
オープンしたときから気になるパン屋さんでした。
７/５の都知事選挙日にお近くだという生徒さんが買ってお教室に持って来てくださいました。
ご馳走様でした。

「に志かわの高級食パン」

「銀座に志かわ」の高級食パンを頂きました。

生徒さんの会社の近くにあの「銀座に志かわ」の一号店があるのだそうです。
最後に食べたのはいつだったか、
久しぶりのに志かわの食パンでした。

水にこだわったというこの食パン、
生食でもトーストしても美味しいです。

高級食パンを連続で頂いて嬉しいことが続きます。

ご馳走様でした。

頂いた高級食パンは「うん間違いないっ！」

先日の水曜日のレッスンの時に頂いた高級食パンは「うん間違いないっ！」。
「考えた人すごい」などのパンをプロデュースした岸本さんの食パンでした。

京王線千歳烏山に自粛期間の４月２９日にオープンしたパン屋さんに
お教室が始まる午前１１時までに買に行かれ
焼きたてのまだ温かい香り豊かな食パンを持ってきてくださいました。

トーストにするためにカットしようとすると
柔らかすぎて慎重に切りました。
生のままもトーストしてももちっとして美味しい食パンでした。

実はこれまでにも「考えた人すごい」、「高匠」、「ラパン」そして「うん間違いないっ！」と
食パンを買って来てくださった生徒さん、
ほんとうにいつもいつも有難うございます。
そしてご馳走様でした。

それにしても紙袋が派手でした。
プロデューサーの岸本さんに似てるかも。

お年賀をいただきました「花束」「出汁」「かりんと」

昨日と今日のお教室で生徒さん達からお年賀をいただきました。

花束はサントリーフラワーズの青いカーネーションが入った花束でした。
ちいさな可愛い薔薇も入っていてお教室が華やかになりました。



渋谷に初出店したakomeyaの出汁は「かつお」「野菜」「焼きあご」の３種。
召し上がって美味しかったからとくださいました。
出汁はいくらあってもいいですから、とってもうれしいです。
お味噌汁を作らなくちゃ。



「たちばな」のかりんとうを頂きました。
たちばなのかりんと、実は初めてです。
味と油が強過ぎずあと引く美味しさでした。

皆さま有難うございました。

頂き物は「まるごとイチジク大福」「まるごとみかん大福」

愛媛の「まるごとイチジク大福」と「まるごとみかん大福」を頂きました。
冷凍で販売しているそうでちょうど４０分たった食べごろでした。



半分に切り分けると鮮やかなりっぱなイチジクとみかんが現れました。

イチジクはスーパーでは買えない立派なイチジクでした。
どちらも美味しくて買ってみようかなと思っています。

丸の内キッテの２Fにある愛媛のアンテナショップで売っているそうです。

成城石井の「いちごバター」

週末になると豪雨が。

幸いに今日はお教室がなくて生徒さん達にも心配をかけなくて良かったなぁ～と外を眺めていました。
試作のためにお出かけする前に朝食を。

食パンはデイジーのシリアル食パンと
頂き物の成城石井の「いちごバター」。

こんがりと焼きあがったトーストにいちごバターをのせパクリ。
ほんのり酸味のきいたいちごバターを美味しく味わいました。
今、手に入りにくいと言われているいちごバターを生徒さんが販売日に並んで買って来てくださいました。
確か購入数制限があるはずですので貴重ないちごバターですよね。
さっそくお礼のメールをしておきました。

レインコートを来て出かけましたが結構濡れてしまいましたが
試作を２品頑張ってみました。

画像撮りは晴れる明日にまわして早めに帰宅。

本当にひどい雨が降り続いています。
ニュースは連日豪雨の被害報道。
台風はまだこれからも発生するのでしょうか？
心配です。

「ライムケーキ」

「ライムケーキ」教室を今日は２回。

ライムを初めて手に取った生徒さんが多く、
そのエキゾチックな味と香りを満喫していただいたようです。

昨今はほとんどのスーパーでライムを扱っているはずなので是非このお菓子を作っていただければと思います。

ライムのシロップを塗ってつやつやになったライムケーキを
ワックスペーパーで包んでお持ちかえりしていただきました。

今日でライムケーキレッスンは終了。
大好きなライムケーキを楽しみました。

帰宅してテレビをつけると日本ラグビーがアイルランドに勝って大、大金星と大騒ぎ。
お～ライブで見たかったな～。

にわかラグビーファンでした。

岡山のシャインマスカットを頂きました

先日、生徒さんから「岡山のシャインマスカット」を頂きました。

この大粒なマスカット。
もうびっくりしました。

そして美しくて、うっとりです。

さすがマスカットのブランド、岡山ですね。

美味しく頂いております。
ご馳走様でした。

ベイキング シュウの高級あんぱん

「べーキング シュウの高級あんぱん「」を頂きました。

生徒さんがお教室にいらっしゃる前に渋谷で買って来てくださったのです。

あの有名なカイザーが営むあんぱん屋さんは「ベイキング シュウ」。

プレーンにはこしあんが抹茶には粒あんが入ってました。
個人的には抹茶あんぱんが好みでした。



どちらもふわっとしたアンパンで
さすが木村屋の長男が作るあんぱんでした。

美味しく頂きました。
ご馳走様でした。