山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

カフェ・ギャラリー「太陽とオリーブ」

2012年06月14日 | 

 「玄米カレー」の看板が気になり、気になっていたお店があります。

木の明るい雰囲気の内装のお店です。

 入ってみてはじめは少しの違和感を感じたのですが、このお店は就労支援をおこなっているNPO法人「シャロームの会」が経営しています。

心をこめて接客しようとする優しい雰囲気に満ちています。

メニューは決して多くはないのですが、体や健康を考えたヘルシーなお献立です。

キーマカレー(玄米)単品 500円

下ごしらえから2日かけているとかいうカレーは、野菜をふんだんに使っていて、香辛料の華やかな香りが鼻孔をくすぐります。

マイルドな味わいにもかかわらず、ちょっとしたスパイシーな刺激も楽しめます。

玄米は独特の香りがあるものの、上手く炊きあがっています。

玄米とカレーを噛んで噛んで・・・その食感もいつの間にか楽しくなって、なぜか元気が湧いてくるのが不思議です。

いつも私が楽しみにしているのは、つけ合せのお野菜。

絶妙なゆで加減がとても美味しく、とにかくお野菜がみずみずしく野菜本来の甘さを引き出してくれています。

 

私にとっては、ほのぼとした気持ちにさせてくれるお店です。

繁忙時間が過ぎた時間がおすすめです。

 

■カフェ・ギャラリー「太陽とオリーブ」

住所 仙台市若林区新寺2-2-34 ドミールエコー102号室

TEL 022-352-0450

営業 月~金(11:30~16:00)