いただき物のゴーヤーを使って、卵、豚肉、豆腐、オクラをさっと炒めて、酢2:醤油1:砂糖1にごま油を加えてよく混ぜたものをたれにしました。
酢を強めにしたので、疲れがとれそうです。
レタス、ワカメ、生ハム、厚揚げのサイコロ焼き、ミニトマトのサラダは、ポン酢掛けでいただきました。
ヘルシーでしょ?
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