この日曜月曜で軽井沢へ。
到着するなりランチに直行したのが本通り沿いのカスターニエ！
ローストチキンがおいしいレストランです。訪れるのは二度め。
前回は体調が優れず よく味わえなかったので リベンジで。
サイズは1／4と1／2が あって今回は1／2ずつ。
皮がパリパリで お肉は冷めても むね肉までジューシー！
味代えにレモンと ピリ辛のたれが ついてきます。
多いかな？と思ったけど
おいしくってペロッと たいらげちゃいました。 ゲッフー、大満足！！
そんでこういうのはやっぱり
手で持ってかぶりつくのがいちばんおいしいのよね。
周りを見渡すとたいてい
最初から最後まで ナイフとフォークで ちまちま、ちまちま。
それじゃあ 骨の周りのお肉や軟骨、
骨と骨の間に はさまっているお肉が
取れないじゃない？
骨をしゃぶり倒すことに 集中して取り組むことが
ローストチキンの醍醐味 ですのに～。 鶏の供養にもなるからね。
さて軽井沢は4月中旬まで冬季設定。
休業中の お店もありました。
さすがにけっこう寒い！ 
お泊まりは今回も
クラシックな 万平ホテルです。
お部屋が広くて 居心地サイコー！
大きなソファがふたつもあるんです。
空間を満喫するべく夜はあれこれ食料を
調達してお部屋でのんびりおしゃべり。
峠の釜飯に2種類のサラダ、 サンドイッチ、
お菓子のパン、持ってきた お茶のティーパック各種。
高級なコース料理も 素敵だけど、
こんな過ごし方も 贅沢だなぁーって。
これも確かにホテルの楽しみかたの ひとつだよね。
しかしこの2日間で 5万歩！ よく歩いたなぁー。
アクセス
